西红柿茄子豆腐怎么做好吃

(资料图)

茄子变色变软放盐（其实放盐什么时候都可以啦~~）

3..如果你喜欢可以在出锅前放一些，切碎。切菜的任务就结束了

炒菜

1，在拍点蒜瓣，西红柿切成什么都可以，切小一点就行，很简单也挺好吃的

切菜

茄子切成条比较好熟我说的是家常做法，等油热一点，茄子比较吸油，要比其他的菜多放一些，放入蒜瓣（油过热就会砰岀油花，很烫的哦，（可以用手放在油面高一点的地方感觉一下温度）

2！）蒜瓣泛黄一点就倒入茄子，开始翻炒，在放西红柿，继续翻炒，觉得盐少了可以在放一些，添一些水（根据个人喜好，水多菜汤多，水少菜汤少）

西红柿炒豆腐怎么做好吃

西红柿炒豆腐好吃的做法如下：

主料：西红柿2个、豆腐一块、盐少许。

辅料：鸡汁少许、酱油少许。

1、豆腐切小丁，番茄去皮后切块。

2、锅中倒入适量油烧热，再倒入豆腐，番茄。

3、再加点水炖煮一会儿，最后放盐，鸡汁，酱油调味。

4、然后等待收汁完成后，就做好了。

西红柿豆腐怎么做好吃

西红柿烧豆腐怎么烧好吃

番茄烧豆腐烧好吃的做法如下：

1、首先把豆腐放在盐水中浸泡一会，再切成同样大小块装盘待用。

2、将西红柿洗干净，用热水烫一下，然后撕掉外皮切成小块。

3、锅中放入油加5成热后，再倒入小块豆腐，中火慢煎，直到豆腐两面呈现金黄色。

4、豆腐两面煎黄后，放入番茄、加入少许水一起焖2分钟左右。

5、番茄烧豆腐焖出香味差不多了，放入生抽、食盐、少许白糖、蚝油搅拌均匀，最后再撒下葱花，再焖一分钟直到出香味至番茄出浓郁的汤汁就可以出锅了。

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